富山でブラックラーメンの大喜といえば、
富山県人なら、知る人ぞ知る老舗ラーメン店。
芸能人や有名人も多く通うご当地ラーメン
「富山ブラック」
元祖の店(1947年創業)です。
それが、
【元祖ブラックラーメンの西町大喜 西町本店】
芸能人や有名人のサイン色紙が、
ところ狭しと並ぶ店内にはびっくりするかも。
なんと創業は、1947年(昭和22年)!
当時は、肉体労働者のための塩分補給として、
醤油を濃くしたスープのラーメンを作ったのが
起源だそうです。
私自身も、今回西町大喜 西町本店へ行ったのは、
数十年ぶり。
でも、当時と変わらずメニューは【中華そば】のみ。
サイズのみ、小、大、特大とサイズを選べます。
「小」が「並」サイズで、注文時にはライスを
勧められました。
食べてみると、その理由がわかります。
◆施設(店舗)情報
※営業時間・駐車場・客席数・費用など
店舗評価&画像は続きをご覧ください。
駐車場:無 近隣の有料P
営業時間
11:00~20:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 水曜日(祝日の場合は翌日)
尚、【店内完全禁煙】です。
管理人による感想やポイント、注意点
=======================
■感想は私個人の独断と偏見あり■
味(独断・偏見):★★★★☆☆
清潔感(汚れ等):★★★☆☆☆
雰囲気(接客面):★★★☆☆☆
コスパ(価格帯):★★★★☆☆
混雑度(待時間):★★★★☆☆
車利用(駐車場):★☆☆☆☆☆
※感想基準☆6つで満点
★(不満)
★★(イマイチ)
★★★(あと一歩頑張って)
★★★★(おおむね満足した)
★★★★★(とても満足した)
★★★★★★(絶品・すばらしい)
=======================
【管理人より一言】
店内は昔ながらの雰囲気そのままなので、
人によっては
「きたなシュラン」
と感じるかも。
味については、一言でいうと
“とにかく塩っからい”
醤油独特の味と真っ黒なスープは、
見た目の通りインパクトは抜群!
富山ブラックラーメンを語るなら、
一度は経験してみる価値あり!
西町大喜のブラックラーメンは、
正直、好きな方とそうでない方に
分かれると思います。
今まで食べたラーメンとは全く別物!
と思って食べることをおすすめします。
小さい子供さんには、
正直向かないと思いますので、
若いファミリー向きとは言い難い。
また、店舗の駐車場は全くないので、
店舗となりなどの立体駐車場を利用
するしかないのが難点です。
JR富山駅近辺に車を駐車されて、
市内環状電車(セントラム)などを
利用するのがおすすめかも!
ラーメン好きの方なら、
富山へ来たなら話のネタにもなる
「元祖富山ブラックラーメン」
なので、おすすめします。
尚、スープが濃いのでくれぐれも
飲み干さないほうがいいでしょう。
身体にはよくないかと思います。
タグ:富山ブラックラーメン 西町大喜